“小小萝卜青亮白，土上土下尽宝来。要比人参不敢当，乡野百姓人人爱......”这首流传于云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县哨冲镇哨冲村的顺口溜，生动描述了当地盛产的白萝卜的特征。
(相关资料图)
哨冲村土壤土质疏松透气，保水保肥能力较强，具有种植高原白萝卜得天独厚的自然优势。
哨冲镇田间萝卜晾晒。
哨冲村的萝卜为啥称作“小人参”，除了气候适宜，土壤条件优越外，还和这里这些年推行的套种模式分不开。
“以前，我们这地一直种白萝卜，但是常年种萝卜，土壤逐渐板结，产量和质量不断下降，销路不稳定。后来，在政府部门和当地烟草部门的指导下，我们推行烟后白萝卜的种植模式，稳住了这个赚钱的产业。”哨冲村委会党总支书记李绍春介绍道。
由于烟后土壤里含有种植白萝卜所需的余肥，加之当地烟草部门大力推行土地集中流转，不仅提高了闲置土地的利用率，也充分挖掘了土壤潜力，保障了粮食安全，种出的萝卜不仅口感脆甜，而且又白又大。
萝卜产量上去了，销路如何稳定？2017年，在当地政府部门的指导带动下，村民成立合作社，并与当地龙头企业达成购销协议，按照“公司+合作社+农户”的模式发展订单农业，收购晾干的萝卜丝、萝卜条，经过加工后远销海内外。
靠着村民勤劳致富的双手，加之科学的管理种植方式，这些年哨冲镇村民的收入有了大幅度的增长，去年人均纯收入超过1.8万元，比2021年增长了1000多元。
“村民致富不仅要靠勤劳的双手和辛勤的汗水，还需要好的政策引导和先进的技术支持，多元化发展，才能守护‘米袋子’、丰富‘菜篮子’、鼓起‘钱袋子’，过好咱们的‘小日子’。”看看村里一幢幢新建的小楼，李绍春感慨道。
近年来，除种植萝卜外，当地政府与烟草部门大力发展多元农业，推动“烟粮协同”发展，积极探索出一条农业产业转型发展之路。“收完萝卜后，俺家的水稻、玉米、小麦等作物种植也会轮番亮相哦。”朱保存说。
朱保存在田间晾晒萝卜条。
念好“土”字诀，打好“特”字牌，唱好“产”字歌，土特产也能做成大产业，2022年，石屏县白萝卜产业产值近4亿元，促进乡村特色产业提质增效，助推当地乡村产业振兴。
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