【资料图】
低温环境下可以,高温环境不可以
螃蟹是一种营养比较丰富的食物,味道鲜美,也很容易受到细菌的污染,螃蟹做熟后在不同温度所能保存的时间不同
例:熟螃蟹放在常温下保存,可能几小时就变质了,隔夜更是不可食用
但若螃蟹放冰箱冷藏,可放1-2天不变质,也可隔夜吃
如果是放冰箱冷冻,可以放3个月左右都不变质,因此螃蟹过了夜可不可以吃,完全根据保存情况来看
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